photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chorey-les-Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Ermitage de Corton recherche un ou une réceptionniste en hôtellerie. Vous serez en charge de l'accueil téléphonique et physique des clients et prospects suivant la procédure figurant sur les notes internes remises lors de la prise de poste. Vos missions sont : Gérer le remplissage de l'établissement, et les demandes de réservations téléphoniques et internet. Prendre en charge les clients à leur arrivée. Faciliter le déroulement de leur séjour, assurer les demandes de services divers suivant les instructions données par la direction. Etablir les tâches administrative relatives au classement des factures fournisseurs, classement des factures clients, et préparation des éléments comptables en fin de mois pour le cabinet comptable. Vérifier les factures de séjour et de restaurant et encaisser les règlements au départ des clients Contrôler les chambres après le nettoyage effectué par les femmes de chambre. Gérer les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation, chercher à faire connaître l'établissement auprès des professionnels du tourisme et développer les opérations spéciales d'accueil de groupe.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chorey-les-Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) plongeu(r)(se) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous garantirez un environnement de travail propre et organisé tout en soutenant le service de manière efficace. Ce poste est idéal pour les personnes motivées qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration. Responsabilités : Assurer la plonge, le nettoyage de la vaisselle du restaurant, des ustensiles et des équipements de cuisine et le rangement aux places appropriées. Assurer le débarrassage des poubelles, ordures et le nettoyage du local poubelle . Maintenir quotidiennement la propreté et le rangement de l'espace de travail plonge et de la machine ainsi que les espaces de vie du personnel. Entretenir à la demande l'argenterie de service. Entretenir à la demande les cuivres. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide pendant les heures d'affluence. Profil recherché Vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail (pas de transport en commun possible). Expérience en restauration non obligatoire Sens de l'organisation et réactivité Bonnes pratiques d'hygiène Esprit d'équipe[...]

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